Una historia con valor

El martes 21 de outubro de 2015 ha tenido lugar en el Centro de Promoción Rural – EFA Fonteboa el Foro de Experiencias: “Una historia con valor”.

Objetivos:

Conferencias sobre la comercialización online
Conferencias sobre la diferenciación de los productos
Foro de experiencias (Historias con valor)
Mesa redonda

EFA Fonteboa historia valor

Programa de recuperación de pueblos abandonados

Alumnos de FP de Grado Medio de EFA La Malvesía participan en el programa de recuperación de pueblos abandonados.

Durante toda una semana, 25 alumnos de Grado Medio de la Malvesía han desempeñado diversas funciones dentro del programa de recuperación de pueblos abandonados en Granadilla, Cáceres. Los alumnos han realizado tareas relacionadas con la agricultura, la ganadería, la rehabilitación de espacios, el aprovechamiento de espacios naturales o la apicultura entre otras. Además de trabajar, los alumnos han participado en talleres sobre cultura tradicional como trabajos con cuero, telares, radio en inglés, etc… Finalmente, como centro educativo, los alumnos han realizado proyectos propios como la puesta en funcionamiento de la carpintería de Granadilla tras cuatro años fuera de servicio, la colocación de cajas nido para recuperar la población de pájaros insectívoros y un taller sobre plantas aromáticas.

pueblos abandonados EFA Malvesia

El programa de recuperación de pueblos abandonados permite a los alumnos vivir una experiencia única basada en la conservación de las tradiciones, el ecologismo y la sostenibilidad. Así los alumnos, contribuyeron a mantener un paraje idílico al tiempo que aprendían cómo respetar el medio ambiente, reciclar, hacer un uso racional de los recursos de forma que su utilización fuese estrictamente la necesaria.

Pero no sólo hubo trabajo y talleres, también hubo tiempo para la convivencia y la formación humana de todos los participantes. Los alumnos de La Malvesía trabajaron codo con codo junto con los alumnos del IES Violant Casalduch de Benicàssim y del IES López Neyra de Córdoba. De hecho, uno de los aspectos fundamentales de este tipo de actividades es el que los alumnos puedan convivir con otras personas que vienen de entornos diferentes y ayudarse mutuamente. En este caso el hermanamiento entre los tres centros educativos ha sido total, lo que ha redundado en un importante beneficio formativo para todos.

Visita de estudios a INdustrias García Baquero

Las alumnas de 1º de FP Gestión administrativa de EFA El Gamonal, visitaron las instalaciones de García Baquero, S.A. en Alcázar de San Juan. Esta empresa tiene varias fábricas ubicadas en diferentes localidades: Alcázar de San Juan (Ciudad Real), la fábrica de quesos del Duero y la fábrica en Lugo. El edificio situado en Alcázar consta de tres plantas de queso de pasta prensada y una de queso fresco blanco pasteurizado.

Tras una breve presentación en una de las salas de reuniones que tiene la empresa, nos proporcionaron a todo el grupo unas batas y unos gorros para mantener la higiene a lo largo de toda la visita por la fábrica. Un empleado nos fue acompañando y explicando durante todo el recorrido. Todo se inició en el proceso de recogida de la leche donde pudimos ver el laboratorio, visitamos las salas de queso fresco, el saladero, el secadero, la cámara de maduración y la sala de envasado. Las alumnas pudieron ir viendo las medidas de higiene y calidad que tiene la empresa.

Gracias a sus logros, y a su crecimiento en la calidad, es una empresa que compite con las marcas más importantes en el extranjero; es decir, es una empresa que exporta a otros países, tanto a pertenecientes a la Unión Europea, como a terceros, por ejemplo, México.

Fue una visita muy interesante, que finalizo en la sala de reuniones donde nos invitaron a una degustación de quesos.

EFA El Gamonal ResidenciaGB

Somos Empresarios en EFA La Noria

El pasado 15 de Abril, con la colaboración de la CREA tuvo lugar en EFA La Noria, la charla iniciativa “Somos Empresarios”. Los ponentes fueron Débora Sanz, directora de ARTE MISS y David Hernández; Director y socio fundador del servicio de prevención de riesgos laborales SEPREAT SL.

Ellos fueron los encargados de acercar el tejido empresarial aragonés a las alumnas. Consideramos que este tipo de contacto entre tejido empresarial y ámbito educativo es muy positivo para ambos, así como para el presente y futuro de nuestra Comunidad Autónoma.

Si, además, hemos logrado estimular el germen de alguna vocación empresarial o la iniciativa emprendedora en su sentido más amplio, el objetivo inicial estará cubierto con creces.

FPB EFA Lanoria

Visita al Centro de Cuidados Paliativos Laguna

Como actividad programada dentro del proyecto ADIC (Aprendemos descubriendo, interrogándonos y compartiendo), recientemente las alumnas de los Ciclos Formativos de Grado Medio de  1º de Atención a las Personas en Situación de Dependencia  y Cuidados auxiliares de enfermería de la Efa “El Gamonal” se han desplazado a Madrid para realizar una visita de estudios al Centro de Cuidados Paliativos “Laguna”.

Esta visita está inserta en el proyecto educativo de ambos ciclos y tiene como objetivo ahondar y ver más de cerca   el mundo de los cuidados paliativos, de la mano del Equipo multidisciplinar de dicho centro.

LAGUNA atiende de forma integral todas las necesidades del paciente y su familia, durante toda la evolución de la enfermedad, tanto en domicilio, como en los momentos en que requiera ser ingresado. Eso permite también facilitar un tratamiento individualizado acorde con su situación clínica, pero también con las preferencias y deseos asistenciales. Las alumnas tuvieron una charla de sensibilización, y posteriormente visitaron las instalaciones acompañadas por voluntarios de dicho Centro, observando como uno de los elementos diferenciadores es el cuidado de los pequeños detalles y el trato personal y cercano con los pacientes y sus familiares.

Dentro de las actividades de voluntariado, el centro Laguna cuenta con un gran número de voluntarios que les ayudan en la tarea de sacar de la rutina a las personas de este centro. El voluntario es una parte inestimable del equipo, la persona que proporciona tiempo, cariño y apoyo desinteresado. El voluntario de LAGUNA puede desempeñar su labor en domicilio, en el Hospital y en el Centro de día, acompañando a los enfermos, a los niños y a los mayores, o a sus familias. Los voluntarios pueden cooperar en diversas actividades.

Para finalizar las alumnas realizaron por grupos diferentes actividades con los mayores del Centro de día y la residencia. Con estas actividades se trató de distraerlos y estimularlos a través de refranes, música y baile con pasodobles. Esta interacción entre jóvenes y mayores fue positiva y enriquecedora, consiguiendo arrancar muchas sonrisas y la participación de los mayores.

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